FaktaTren.com – Hai sobat faktatren kembali lagi dengan kami, kali ini kita akan berbagi olahan sederhana yakni, membuat Gulai Pakis dengan hanya menggunakan 16 bahan dan 4 cara. Bagaimana langkah-langkahnya langsung saja kita simak dibawah ini.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Pakis
- Persiapkan 2 ikat dari sayur pakis.
- Persiapkan 400 ml dari air.
- Persiapkan 1 bks dari santan instant.
- Persiapkan 1 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Tambahkan Secukupnya dari gula dan garam.
- Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Tambahkan 3 siung dari bawang merah.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 bh dari cabai rawit.
- Tambahkan 2 bh dari kemiri.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit.
- Tambahkan 3 cm dari jahe.
- Campurkan 1 btg dari serai.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
Langkah Langkah Membuat Gulai Pakis
- Petik dan cuci bersih pakis, saya hanya ambil bagian batang yang muda.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam, masukkan air dan sayur pakirnya, aduk rata.
- Kemudian tambahkan santan instant, gula, garam dan kaldu jamur, masak sampai kuahnya mendidih dan sayuran lembut.
- Jika sudah lembut batang pakis nya, matikan kompor, siap disajikan..
Bagaimana sobat gampang bukan, semoga bisa dicoba di rumah masing-masing. Demikianlah tutorial cara membuat Gulai Pakis, nantikan kembali resep-resep simpel dan sederhana ala faktatren.
Social Footer